• Quarte Quarts

     

    Hello !!!!!

     

    Je vous présente ma recette du quatre quarts.

     

    Ingrédients :

     

    • 1 sachet de levure

    • 250 g de beurre

    • 250 g de farine

    • 250 g de sucre

    • 4 œufs

    • Sel

     

    Faites chauffer le four à 180 °c.

    Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre, ajoutez les jaunes œufs. Mélangez la farine et la levure dans le saladier.

    Battez les blanc en neige avec une pincée de sel. Ajoutez à la spatule les blancs en neige, délicatement.

    Versez dans votre moule et enfournez 50 minutes.

     

    Puis vous laissez refroidir.

    Et dégustez le.

     

    Quarte Quarts

    Bye bye

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